Nos Recettes à la Truffe – LE DIAMANT DU TERROIR
Tagliatelles fraîches aux truffes Ingrédients : 1 truffe fraîche de 70 g200 tagliatelles larges fraîches15 cl de crème fraîche liquide50 g de beurre1 cuillère à soupe d'huile à la truffe blanche ( si possible)Poivre du moulinSelPréparation : Coupez les Truffes en fines lamelles. Faites fondre à feu doux la moitié d
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