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Mouture du blé et des grains. En meunerie, les matières premières représentent jusqu'à 80 % des coûts. Nos process et équipements (moulins, broyeurs à grains) sont donc conçus pour assurer la production de produits de haute qualité avec des rendements élevés. Et même une légère augmentation de vos rendements se répercutera ...
Et pour les fans des moulins en bois, Fibidus a concocté pour vous, le moulin qui reprend les pierres en guise de pression, comme au tout début des moulins portatifs, mais fonctionnant à l'électricité. Et pour ne pas vous ruiner, passez toujours par un comparateur de prix. Notre avis sur les meilleurs moulins à grain de 2019
· Ces moulins en bois ont été préservés par le contexte humide dans lequel ils ont été découverts. Au total, 189 pièces appartenant au mécanisme ou à la charpente du second moulin ont été mises au jour. Les caractéristiques des moulins indiquent d'importantes évolutions dans les techniques et les capacités de mouture entre la période carolingienne et les XIXII e siècles.
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Une meule à grains est un objet technique, traditionnellement en pierre, qui permet le broyage, la trituration, le concassage, ou plus spécifiquement la mouture de diverses substances.. Selon les lieux et les époques, la meule de pierre fut utilisée pour la mouture « sèche » : dans la fabriion de la farine, du sucre ou des épices, mais aussi pour la préparation des kaolins, ciments ...
Le minotier peut cependant reconstituer la farine pour obtenir de la farine complète sibesoin, en ajoutant des issues, en partie ou en totalité. Notons, que si ces derniers ne sont pas intimement mélangés à l'amande au cours de la mouture (techniques sur meules de pierre), il y aura rancissement des matières grasses contenues dans le germe.
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